Resep Bihun Goreng nikmat, mudah dibuat

Bagi pecinta mie, nama bihun tentu sudah tidak asing lagi karena makanan satu ini memang cukup diminati banyak orang tak terkecuali orang indonesia. Bihun sendiri memang hampir sama dengan mie dan merupakan bahan makanan yang terbuat dari tepung beras atau tepung terigu. Jika anda pecinta bihun, berikut ini resep bihun goreng. Dengan resep ini maka anda bisa menyajikan bihun goreng dengan nikmat karena bihun sendiri memiliki tekstur yang kenyal dan lembut sehingga membuat makanan ini disukai oleh banyak kalangan.

Resep mudah membuat bihun goreng

Ada banyak sekali resep-resep yang berseliweran di dunia maya mengenai masakan bihun goreng. Berikut ini ada beberapa resep yang cukup nikmat dengan cara yang cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan seperti bihun secukupnya dan rendam selama 1 jam. Setelah itu, persiapkan bahan-bahan berikut.

  • 2 siung bawang putih dan dicincang sampai halus
  • Daun bawang di iris
  • Cabai rawit diiris sesuai selera
  • 1 butir telur dan 4 buah bakso ikan dibelah menjadi 2
  • 1 buah sosis sapi/ ayam
  • 100 gr daging ayam iris
  • Sawi putih diiris

Setelah mempersiapkan bahan-bahan tersebut, anda juga perlu mempersiapkan bumbu saus yang nantinya dicampur di dalam mangkuk. Terkait dengan bumbu saus, berikut ini bumbu saus yang perlu dipersiapkan di rumah.

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • Minyak wijen secukupnya
  • Gula, garam, lada dan perasa secukupnya.

Langkah-langkah dalam membuat resep bihun goreng

Ada beberapa langkah dalam pembuatan resep bihun goring ini. Langkah-langkah ini penting untuk diperhatikan karena jika saja berbeda maka cita rasa bihun goreng juga akan berubah. Oleh karena itu, anda harus pintar dalam menyerap langkah-langkah pembuatan bihun goreng. Berikut ini langkah-langkahnya.

Pertama-tama,  panaskan terlebih dahulu minyak goreng setelah itu goreng telur. Setelah menggoreng telur, anda bisa menyisihkan telurnya.

Setelah itu, anda bisa memanaskan minyak kembali dan masukkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai rawit, bakso ikan, daging ayam dan sayur. Tumislah sebentar hingga tercium aroma wangi.

Selanjutnya, anda bisa memasukkan bihun kemudian tuangkan saus dalam mangkuk. Jangan lupa untuk mengaduk rata dan masukkan telur. Setelah itu, bisa lanjut untuk mengaduk proses tersebut hingga telur yang masuk rata dengan bihun.

Adapun langkah terakhir adalah masak bihun dan bumbu-bumbu tersebut hingga matang dan tercampur rata. Jangan lupa juga untuk memberi daun bawang dan angkat untuk siap dihidangkan.

Itulah beberapa langkah serta resep bihun goreng yang nantinya bisa membuat anda ketagihan. Jika anda ingin membuat masakan lebih terasa nikmat dan wangi maka anda bisa memberikan bumbu maggi untuk bihun goreng. Dengan tambahan bumbu ini maka anda bisa merasakan cita rasa bihun goreng yang berbeda dari biasanya.

Resep bihun goreng merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh masyarakat karena cara membuatnya mudah dengan bahan-bahan yang sederhana.